Natsuki の Precious Morning　 200901

DELI & CAFE PUPU

Date: 2009/01/26/Mon 23:48
Category: food collection

さて
小包が届きました～

クール宅急便で速達で届きました～

あっ　見たことのあるポストカードだ

商品説明がぎっしり～

北海道道東オホーツク海に臨むひっそりとたたずむ
お惣菜と焼き菓子のお店です

タイカレーやお惣菜、焼き菓子など。。。。。
DELI&CAFE PUPU
がお店の名前です

焼き菓子等は地方発送もしてくださります。

PUPUさんとは
常呂にＬＩＶＥに伺った時に出会ったお友達です

PUPUさんとのファーストアタックは
高校で頂いたDELI&CAFE PUPUさんのお弁当でした・・・・
メチャ感動しました。
アジアンの味付け。
お弁当もおかずのセンスもピカイチなんです。
こういう方はどこの世界にいっても通用しますよ。
夜はフレンチ洋食のマスターのお店でＬＩＶＥ
PUPUさんとはそこで実際出会いました

素敵な～女性でした

その夜は・・・・・次の日まで食べ呑みしたのでした（笑）

さて、PUPUさんの焼き菓子を
ウエディングの引き出物にいかがでしょうか？
オリジナリティ溢れた焼き菓子を
心を込めてつくってくださいますよ

DELI & CAFE PUPU
北海道常呂郡常呂町字常呂中央町１－１
ＴＥＬ　0152-54-1183

テーマ : 北海道～美味しい物～
ジャンル : グルメ

週の始まりです

Date: 2009/01/26/Mon 22:42
Category: Happy Time

みなさんこんばんは～

土曜の苦しい打ち上げ（嘘っ）
2009年も頑張るっ

て
気持ちになった打ち上げでしたね。

日曜は
3時近くに帰ったのに（この日に限って・・仕事）
9時30分にはオフィス到着しましたよ。
仕事を終えた後、
友達と夜ディナーへ

小鼻を膨らませてバスに乗って
老舗Gホテルへっ
社長から頂いたディナー券でした
するとっ　凄いっ
ディナーバイキングにあたった～

料理の数は数え切れません・・・・
カクテル前菜の数々・・・
ラザニア、エビフライ、カルビ丼、ウニと海の幸のスパゲッティ、
ステーキ、帆立と海老のバター炒め、
チョコレートフォンデﾕ・・・デザート各種
飲み物フリー・・・
とても凄いお腹に・・・
コスメ、本屋、狸小路・・・・街を何とかムリしてさ迷い歩いて
ホットラム

を一杯飲んで帰りました
レモンをぎゅーって絞って、シナモンパウダーを混ぜて飲みましたッ
寒い日の〆はこれで決まりっ

今日は月曜
レッスン２コマ
後は全てデスクワークです。
そして・・・・
夜は、疲れた友と一緒に回転寿司「と●と●」に行きました～

私の回転寿司ランキング堂々のNo１です。

タチは北海道の冬を代表する魚、タラの雄の精巣の部分で、
一般には白子と呼ばれているが、北海道では、こう呼ぶそうです。
丁度今、北海道のマダラ漁は最盛期を迎えています。
タチは鮮度がもっとも肝心です。
昨日食したものは、透明感と弾力性がありましたよ～

お薦め　「タチ」　これを食べて満足して帰りました

ホッペタがこぼれ落ちました

テーマ : 北海道～美味しい物～
ジャンル : グルメ

VOICE FESTA ２００８打ち上げと一部始終（凍結まで）

Date: 2009/01/25/Sun 11:39
Category: 課外活動

お疲れ様でした～

昨日はＫホテルさんのレストランを貸切
VOICE FESTA 2008 打ち上げ
を行いました
年を越してしまいましたが、
ＤＶＤも合わせてその日に販売しました。
その映像を鑑賞しながら、おいしいお料理を囲んで
仲間達と楽しく過ごしました

お料理を食べるよりもおしゃべりの方が多かったのかな？
私は・・またやっちゃった

ワイングラスを豪快にひっくりかえしたら
あちらでもﾒﾝﾊﾞｰも同じことを・・・・

ハンカチーフ、ティッシュ、おしぼり・・と優しいメンバーが
ケアしてくださりました・・・
ありがとうございます

実は今回私はＭＣ＆カメラマンだったのですが・・・
ここで公表することは決してできない
フォトでした・・・・

今回は、ファミリークワイア一同が集まり
ヴォーカルスクール生ちゃんも参加してくださりました
（もちろん、諸事情で参加できないﾒﾝﾊﾞｰもいらっしゃいました）

舞台監督イケメンＨさん、
ＳビデオのＮ社長も参加してくださりました

中にはコンサートを見にいらした方のお姿も・・・

（ｳﾚｼｲ）

このコンサートによって、
グループの枠を超えて
楽しく思い出を語り合えたことが嬉しかったです

入口に素敵なプラカードを
帰り思い出に頂きました

今回はお値段も何とか交渉し
通常はホテルでの宴席は5,000円以上が常ですが、
ＫホテルＳ主任の計らいで、出欠大サービス　3,500円で
時間も超過ＯＫ・・・

で過ごさせて頂きました。
実は、札幌市内あちらこちらにホテルさんがありますが、
その宴会での食事の味は・・・・
調理長で決まります。
今回は、ひそかに噂では耳にしていましたが、
[おいしい・・]と思いました

田舎盛もなかったし・・・（笑）
まして、飲み放題でした

当日の進行
■挨拶　社長
■挨拶　舞台監督Ｈさん
■乾杯のご発声　Fuchi先生
歓談～♪
■ﾒﾝﾊﾞｰ代表4名から感想コメントを頂きました
■各講師からの挨拶
■結びの挨拶　舞台監督Ｈさん　　一本締め（笑）

そんなお料理とお飲み物はよそに、
ＤＶＤを見ながら、
昨年11月は遥か昔の思い出だったのですが、
やはり、映像は素晴らしいですね。
あの頃のことが直ぐに蘇ってきました。

ﾒﾝﾊﾞｰのお話をかいつまんで聞いてみると
「あの時、私は・・・実は・・・こうだった。ああだったのよ！！」
などと、プライベートと練習の両立で大変だったであろう
経験も含めてステージに立てたことを嬉しく語られているﾒﾝﾊﾞｰ達・・・

私もそうでした。
昨年はステージと共に凄い大波が突如
私を覆い・・もうダメだ
と思った事件があり。
ＤＶＤを見ると・・・よくあのステージ（私自身が）もったな・・・
あぁ、これこそ神様が守ってくださったんだ！！
という強く確信も与えられました。
そう感じると、
全身が震えるような、あのステージにまた立ちたい・・・
という思いにもなりました

ということで、
ＤＶＤは好評発売中です。
ご希望の方、ご興味のあるお方は
どうぞ、
→music@brightsapporo.com　までお問い合わせください。
１巻　5,000円　となります。

さぁ　21時に終了した後、
Joyful Singers と　BSCCの合同2次会に
突入しました

凄い
タクシーに乗ってまで、3条界隈まで移動・・
私の従弟のお店ネオ酒場 Waltz [ワルツ]の
２階へGo!!!

ちゃぶ台を囲みながら１５名位のﾒﾝﾊﾞｰが
揃いましたよー。（舞監１名含み・・すみません）
その時の画像も・・・・・このblog ではごめんなさいっ
皆さん激しすぎます。

世代も職業も超えて
交わりを持てるのって楽しいですね
ゴスペルによって出会った仲間
大切な宝物です。

もうシンデレラエキスプレスも越えた時間
私は内心（ﾄﾞｷﾄﾞｷ）主婦の多いＪＳの家族のことを考える・・・
でもまだまだ笑いは続いていましたよ

帰りに皆さんと記念写真　最後の関門まで残っていたﾒﾝﾊﾞｰでした（お疲れﾁｬﾝ）

さぁ　ココで解散と思いきや
私の行きつけのお店に何故か足が進み
扉が目の前にあったので
ﾒﾝﾊﾞｰには「おやすみさい」・・と家に入る感じで解散

そこからまた・・・・長い旅が始まったのです

お店では、２次会後、ＡＰちゃんとＡＫちゃんが
ついてきてくださり
一緒に乾杯。
そして、お店でＤＶＤ鑑賞会（第２弾）となりました・・・
お客さまも一緒にご覧頂き・・・・
「凄いっかっこいい！！←Holy Holyが」
など、舞台の映像を見て、驚かれていました
「またコンサートやるとき、絶対に教えてよ！」とお声もくださり。
眠たい目をこすりながら・・３次会を迎えておりました
「なつきちゃんってこんな声だったの？かっこいい声」と言われましたが・・
この時の声は（ご存知の方は）
私の生涯で最悪なコンデションだったので
ＡＰちゃんとＡＫちゃんと苦笑していました・・・・

３次会はＤＶＤ鑑賞会（第２弾）ということで
楽しく終了。
ＡＰちゃん、ＡＫちゃんは「もう帰りまーす」（ﾖﾚﾖﾚ←していたような・・）
では、　Ｎ：「バイチャ」

私は後１杯でかえろう・・と思っていました
すると・・・[ｶﾞﾗｯ]　扉が開き
私の従兄が入ってきて「○○下さい！！」とオーダー。
４次会と投入していました

時間はもう分かりませんが
寒い家について
水道をひねると水道は凍結していました・・・・・

今日は朝７時に起床。
９時３０分にはオフィスです

皆さん昨日は楽しかったです。
２００９年も素敵な思い出を作りましょうね

テーマ : まいらいふ(*´ー｀)
ジャンル : 日記

雪、雪雪

Date: 2009/01/21/Wed 16:09
Category: アクティブ

どこもかしこも雪景色です。この１週間も密度の濃い週でした。仕事面、体力面、お葬式、自分の身の回りのこと…。実にこなさなければならないことが、山積み。。山積もり(。・ω・。)ちなみに洗濯物もこんもり(笑)
昔から私の課題は…オーバーワーク。これは自分の限界まで力を注いでいるスタンスが、許容範囲を超えて、大変なことになります。皆さん上手に調整されて歩まれていることと存じます。私は熱中して…気がつかない合間に、ドボーン(^-^)汗もあります。
泣く泣く、失って得ることもありますが、何事も欲張りは駄目ですね。今日はつかの間そんなことを考えていました。
今晩は、AIRＧ制作部ニューイヤーPARTY。イタ飯屋さんで開催。食べ過ぎ飲み過ぎに注意です(o^∀^o)。

サカ毛と割引

Date: 2009/01/15/Thu 10:27
Category: Life

今日は木曜日まだ授業が始まっていないクラスもございます。
残るは３クラス

何だか時間をおいて、生徒さんのお顔を拝見するのは少し
恥ずかしい感じがします・・
なぜでしょうね？
昨日は某Ｇホテルで、賀詞交換会で歌のゲストでした。
２００９年初ステでした。
実は、前日、火曜日のO.Canの取材のため、ヘアセットをしたのですが、
そこのヘアスタイリストさんのマネをして
今回のステージは自分でセットしてみましたよ・・・
『逆毛コーム』ってものをドラッグストアで購入

すごいよっコレ
今まで自分でがんばっていたけど、よい道具は違うんだなぁ・・と
納得しました

ってことで、リハから本番まで時間が多いにありましたので、
ヘアセットしました

前日のヘアセットで訪れたお店は
夜のご商売されている女性の方が利用されていました。
髪の毛はアゲアゲでした（笑）

電話で２０分おきに予約・・というスタイルで
私は１７時４０分までに入るとセット代金
１，５００円というものでした。
でも・・・今回はうちの社長から頂いた割引券
１，３００円があったので
電話予約で、
Ｎ『割引チケットがあるのですが・・』
サロン『何の雑誌ですか？』
Ｎ『一枚の紙切れなのです・・・』
サロン『えっ？お待ちください』『・・・保留音♪』
サロン『お待たせしました。当店では雑誌２つにしか掲載されていません。
でも１７時４０分までのご来店なら、１，５００円ですよ。一応、その用紙もご持参ください。』
Ｎ『わかりました。では１７時２０分に予約お願いします。』
（内心）一体この用紙は・・・？

そして、お店へ　ＧＯ！！
会計時
Ｎ『これがそのチラシです。』
サロンの女性二人『ププっ！！わっ・・・懐かしい～。』
お二人は顔を見合わせ
Ｎ『マンションの郵便受けに入っていたのです・・・』
サロン『そうですか～。宣伝のため、昔マンションに配布したものです。』

・・・ということで期限も記載されていなかったその用紙。
サロン『お会計は、１，３００円で～す。』チンっ

ということで、うちの社長はチラシや特典などを大切に保存しています。
今回このような機会を得て、チリも積もれば・・・
と改めて考えました。
そして家に帰り、ポイントカードや割引チケットなど
再度チェックしたのでした・・・

テーマ : こんなん見つけましたvv
ジャンル : ブログ

本日は取材です

Date: 2009/01/13/Tue 06:00
Category: 課外活動

2009年もスタートしたばかり
年末からお正月のお料理で不摂生をしていたおかげで・・・
数日前に風邪をひいてしまいました
喉痛→鼻水→咳→頭痛　という典型的なパターン

でも復活です。
さて、今日は午後レッスンがドン。ドンと2つあります

そして夜は
雑誌の取材があります。３●以上の女性がナビゲートする
札幌リアルライフマガジン　O,Can おきゃん
という雑誌です。（あるた出版）

40～50代の大人の男性から発信される情報を基に、仕事から遊びまで多彩なコンテンツで誌面構成されている　O.ton おとんの女性版雑誌です。

「仕事」「生活」「趣味＆遊び」をキーワードに、札幌を生活圏とする3●歳以上の女性たちにナビゲーターとして登場していただく。というキャッチがあるとおり・・
何だか、強い女性のイメージの雑誌だなぁ・・
その中で「とっておきの店」　というコーナーが３㌻ありまして
私のとっておきのお店を紹介することになりました・・・

写真がとっても綺麗なんです。
また、以前Ｎｏ１，Ｎｏ２と取材を受けている方は
偶然知り合いでした。狭いですね。皆さん
本当にお洒落～で素敵なお店ばかりご紹介されていました
わたしは・・・皆さん「やっぱりな！！」と思われる選出です。
乞うご期待。
協力してくださったお店様誠にありがとうございます

今回の雑誌のコンセプトにもある通り、
自分の今（仕事・生活・遊び）があるのは、
肉になり、骨になり、心の安息や成長をさせてくださった
このお店に出会ったから！！！と自信をもっておくりたいなぁ・・。
あまりに、リアルライフを明かすのは恥ずかしいですが、
わたしの主観で（失礼しますっ）素晴らしいものをお伝えして
いきたいなぁ　と思っております。

雑誌は３●以上となっております・・・
雑誌をご購入の際、ご確認ください（汗）

最近、グルメの取材が多くなってきた兆し・・
実は私はシンガーですよ～

テーマ : 北海道～美味しい物～
ジャンル : グルメ

タイトルなし

Date: 2009/01/11/Sun 13:20
Category: アクティブ

2009年初ランチ

Date: 2009/01/04/Sun 22:34
Category: food collection

1月3日　この日は待ちに待った・・
昨年から行きたくて行きたくて、
たまらなかったフレンチ料理店へ行ってきました～

なんと2日の夜にお店の前を通ったら
openされていたので、早速3日に電話で予約　『13時に伺います・・』
何だか電話で予約するって久しぶり・・スペシャリティになった気持ちでした

ここのご紹介は、カリスマ美容師Ｗ先生のお墨付きのお店なので
間違いないっ

その確信のもと
初来店になりました。

家からも歩いて5分位
住宅地にある、レストランなのです

初めて入るお店の味を知るには、
ランチを狙っていくことが多いです

そこで気に入れば・・ディナーもＯＫであろうと

お正月だというのに、
もう既に1組のご家族が、
また、もう1組のカップルもご来店

お店の雰囲気は白で、天井も高く
アーバンコンテンポラリーな雰囲気。
落ち着きます

恐らくディナータイムも素敵なのでしょう・・
お昼は自然光がさして、心も穏やかになります

さて食前酒は、
ノンアルコールカクテルを注文
飲みやすい甘酸っぱいカクテルでした

さぁ・・・コースがスタート
もう胸がドキドキ

ランチコースは
2,000円、2,800円、4,500円とありますが
2,800円コースをオーダーしてみました

プティブシェ
レンズ豆、フロマージュブランと鶉の卵、黒糖と酸味をアクセントに．

右側にあるスナック菓子みたいなものは、パンを伸ばしたものですって・・
レンズ豆の味付けが・・今でも記憶に残るくらいおしかった・・
こんなの作れませんよっ

MiYa-Vie のシンボルマークから、
葉野菜、実野菜、根野菜を海の香りでつつみ．

しっかりと野菜に昆布の出汁が上品に味付けされていました

サラダオニオンのローストのブイヨンに浮かべた、
合鴨レバーと青ツブ貝、生姜で香りを高め．

合鴨のレバー最高っこれは、しっかり血抜きされています

＊時季の魚をオリーブのクリームで仕上げたジャガイモ“キタアカリ”のピューレとあわせて、
香ばしい胡麻の香る、泡立てたジャガイモのソース、高菜．

こちらは、友人が食べました・・
半分頂きましたが・・・・・・お魚のソテーの仕方が上手・・
味付けもGood

もしくは、

＊かたまりのまま低温でローストした北広島産サッポロポークのロース、
千両茄子、大豆のクリーミーなソースと酸味の効いたトマトのペースト、干し柿のコンフィ．

こちらは、お肉が柔らかい・・
茄子の柔らかさ、水っぽくない味付け・・

南瓜“雪化粧”のビスケーキをコーヒー風味のクリームに載せ、
マダガスカル産バニラ風味の南瓜のアイスクリーム、ヘーゼルナッツ．

今回の私の一番！！！はこれっ
南瓜のビスケーキが美味しいよっ
珈琲味のクリームとバニラ南瓜アイスクリームとの相性がばっちりっ

ミニャルディーズ　←小さなお菓子という意味

デザートで満腹っと思ったら
お豆のシフォンケーキ（焼きたて）が・・
フンワリとしたスィートな味付けは最高っ

コーヒーorハーブティーorフレッシュジュースorティ
これは、レモングラスとミントのハーブティーでした

お菓子が食べきれないときは
このように袋に入れて持ち帰ることもできる

2009年初外食は
フレンチ料理でスタートしました

夜までこの満腹は続いたのです。
次回はスペシャルなときに、ディナーに行きたいなっ

オーナーシェフ横須賀　雅明さんは、
ホテルオークラで勤務した後、渡仏。
5年のあいだ、フランスミシュラン1ツ星のスーシェフなど経験し、
帰国後”ザ・ウィンザーホテル洞爺内のフレンチレストラン Michel Brasの
日本人料理長を４年間就任されました。
ここのフレンチは、当時からとても有名な高級フレンチ料理店で
予約も難しい時期もありました。

Michel Brasと同じ味を半額以下で食べれるっということで
注目されているこのフレンチ料理店

2007年8月に札幌　円山にRestaurant MiYa-Vieをオープンされたそうです。

お会計の後は、シェフ自ら
玄関までお見送りしてくださりました
まだ30台半ばの若々しい青年という雰囲気・・

また訪れたいお店ができました

フレンチレストラン
Restaurant MiYa-Vie
札幌市中央区南6条西23丁目4-23r.blanc 1F
tel&fax 011-532-6532
火曜日　定休　水曜もランチは休みなど
お店にお電話をされてお尋ねください。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

２００９年祈りをもって進みたい

Date: 2009/01/01/Thu 22:49
Category: Life

2009年新年おめでとうございます

昨年、自身が体験させて頂いた、
貴重な感動や喜びと感謝の恵みに
今年は更にプラスアルファできるように
精進していきたいと思います。

今年は久しぶりにゆっくりと年越しができ、
ゆったりしたお正月を味わっております

２００９年皆さまの上に
神様からの豊かな祝福と恵みが限りなく注がれますように

今現在も起きている悲惨な戦争が
なくなりますように
憎しみ、怒り、虚偽、不正が何の意味もないこと、
愚かなことであることが
私たち人間が真実を理解することができますように

真実と平和が世界中に溢れ覆いますようにお祈りします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｎａｔｓｕｋｉ